Jungle urbaine au People Paris MaraisNous sommes allés à la soirée d'inauguration de The People Paris Marais et son restaurant TiTi Palacio ! Superbe lieu situé en plein cœur...
La Mollette : le nouveau jeu qui va animer vos soirées d’été ! Il y a quelques jours, nous sommes allés tester le nouveau jeu de Christophe Abbé, sculpteur et designer de meubles et d’objets en métal....
Le Festival ¡Qué Gusto! met l’État de Veracruz à l’honneur !© Affiche du Festival ¡Qué Gusto! 2022, réalisée par l’artiste mexicain Cocolvù Après deux ans d’absence, le festival de gastronomie...
Patrick Bertron, de la continuité à l’innovationLe chef Depuis plus de 35 ans, le rennais Patrick Bertron travaille à Saulieu, au sein de la maison fondée par Bernard Loiseau et son...
Amandine Chaignot rue dans les brancardsAmandine Chaignot n’est pas une inconnue dans le paysage gastronomico-audiovisuel. Bocuse de Bronze à la sélection France en 2012, chef...
Adrien Cachot : un monde à partLe chef Il est étonnant cet Adrien. Et attachant aussi. Personne suivant Top Chef ou les réseaux sociaux dédiés à la food ne peut avoir...
Nicolas Gautier, la nature en partageLe chef Fils de restaurateurs, Nicolas Gautier est tombé dans la gastronomie dès sa naissance. Le seul chef dont il se soit inspiré,...
Hermance Caro-Joplet, la joie de vivre en ProvenceLa cheffe Née à Saint-Raphaël, Hermance Caro Joplet a été élevée dans le Var en plein cœur de la cuisine de son père, le maître...
Les saveurs iodées de Sophie ReignerLa cheffe Sophie Reigner, de formation secrétaire comptable, a opéré un virage à 180°, en découvrant le monde de la cuisine qui l’a...
Vincent Lucas, le niçois du sud-ouestLe chef Aux portes des vignobles du bergeracois et du bordelais, entre Périgord pourpre et Pays des Bastides, La Gentilhommière, se...
Jean-Paul Jeunet, une boîte de conserve et 2 étoilesLe chef D’une gentillesse incroyable, moustache avenante et yeux rieurs, Jean-Paul Jeunet peut parler pendant des heures de l’objet de...
Arnaud Baptiste, du 9-3 à Top ChefLe chef Avant de faire Top Chef en 2021, peu nombreux étaient ceux qui connaissaient la cuisine d’Arnaud Baptiste. Il fallait fréquenter...
Manoj Sharma : un chef sous influenceNé en Inde, le chef Manoj Sharma a rapidement rejoint Londres pour exercer son art culinaire où il resta pendant dix ans, affinant son...
Chartier, d’un siècle à l’autre sans une rideLe restaurant ronronnant dans son jus qu’a longtemps été Chartier a connu un vrai dynamisme lorsqu’il a été racheté par le groupe Joulie...
Arnaud Donckele : sea, food and sunLe chef Petit-fils d’agriculteurs normands, Arnaud Donckele a été élevé avec les produits de la ferme, de la cochonnaille au beurre frais...
Pierre Augé chante l’HéraultLe chef Il s’est fait connaître du grand public en 2010 lors de sa très remarquée prestation dans Top Chef avec sa personnalité...
Adrien Ferrand, frais comme une anguilleAprès avoir traîné ses guêtres avec succès auprès de William Ledeuil dont il a été le chef au Kitchen Gallery Bis (KGB pour les intimes),...
Clément Leroy, entre arrière-pays et grand largeLe chef Né au cœur des collines drômoises, Clément Leroy a grandi en pleine nature au rythme des cueillettes, de la pêche et de la...
C'est (vraiment) sensas !Vous aimez les escape games ? Nous aussi ! Mais ça n’en n’est pas tout à fait un. Vous êtes imbattable pour reconnaître les effluves du...
Julien Lemarié, le cœur entre deux rivesLe chef Un pied au Japon, un pied à Rennes, telle est la cuisine de Julien Lemarié. A 16 ans, le jeune Julien démarre son apprentissage à...
L’ascension d’AscioneLauréat du prix Gault et Millau Jeune Talent après un passage dans la saison 6 de Top Chef et surtout beaucoup de travail, au Prince de...