Manoj Sharma : un chef sous influenceNé en Inde, le chef Manoj Sharma a rapidement rejoint Londres pour exercer son art culinaire où il resta pendant dix ans, affinant son...
Mélanie Serre fait danser le vinVenir au Louis Vins, c’est faire le grand écart entre tradition et modernité. La tradition, elle est dans les lambrissures et le vieux...
Le P’tit Chêne a tout d’un grandLes larmes aux yeux qui ont pu surgir à la fermeture de l’institution qu’était Chaumette se sont vite asséchées lorsque Le P’tit Chêne a...
Villa 9Trois : pause bucolique au bout de la ligne 9Au bout de la ligne 9, Montreuil. On remonte une avenue telle qu’on en trouve tant aux portes de Paris, avec un centre commercial, des...
Pinzutu : plongée dans la cuisine du maquisIl faut aller jusqu’à la Porte Maillot pour découvrir ce bouillonnant restaurant qui fleure bon le myrte, la châtaigne et le miel. Le...
Bluffez vos invités et mettez le feu !Tout feu tout flamme ! Oh Cinq Sens est une entreprise on ne peut plus innovante, dont les produits devraient vous séduire pour les...
La première brasserie parisienne nous fait voyagerAu cœur de la Goutte d’Or se niche la toute première brasserie parisienne, née en 2012. Dans un local au coin d’une rue au pied de la...
A Deux, c’est mieux !Couple en cuisine, mais pas dans la vie ! Romain Casas et Tiphaine Mollard mettent les points sur les « i » parce qu’on a trop souvent...
Trois Gabonais dans le ventElle revêt de nombreuses appellations en fonction de l’endroit du monde où elle est consommée. La viande de bœuf fumée est l’un des...
Baroche aux Champs : 10 ans de plats canailleLa brasserie Baroche a fêté ses 10 ans. Tout juste. 10 ans de bons produits du terroir, d’accueil en sourires et de recettes « grand-mère...