Top chef 2022, c’est parti !Glenn Viel remportera-t-il le concours de popularité face à Paul Pairet, Hélène Darroze et Philippe Etchebest ? Alors que la nouvelle...
Vous reprendrez bien un dernier verre ?Tous les sujets sont bons pour que les présidentiables s’approprient la culture française, critiquent (en bons Français) et défendent...
L’épicerie du mochePeu de Français le savent, mais aujourd’hui, près de 50 % du gaspillage alimentaire est réalisé en amont de la distribution, avec de...
Toques et testostéroneCette année encore, pour découvrir, au Pavillon d’Armenonville, le palmarès du Gault & Millau, près de 500 convives étaient réunis le 29...
Adoptez un chêne truffierToute jeune entreprise créée en 2018, Aléna a pour ambition de démocratiser la truffe, mais surtout la truffe de qualité. En effet, les...
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Les traditions culinaires, patrimoine immatériel de l’humanitéLe 12 novembre 2021, l’UNESCO fêtera ses 75 ans d’existence avec un dîner organisé à l’attention d’une vingtaine de chefs d’États et de...
La France remporte le Bocuse d’OrLe Sirha (Salon international de la restauration, hôtellerie et alimentation), millésime 2021 s’est achevé lundi 27 septembre avec la...
15 000 m2 de street food et de fêteÀ Lyon pendant quatre jours s’est tenu le Street Food Festival. Plus qu’un énième festival culinaire, cet événement désormais...
Allons chez Marchon !Le chef autodidacte Alexandre Marchon a ouvert son resto en septembre 2020 dans le 11ème arrondissement de Paris, entre Belleville et le...